ハワイ式結婚式
今回のハワイ旅行のメインが
アルティメットの友人S & Mの結婚式
S & Mは、自分達がハワイに住んでいる時からお付き合いしていて
10年の月日を経て、ついに結婚というゴール&スタート
結婚式場は、『Ko'olau Ballrooms』で
今回初めて訪れたのですが
コオラウ山脈の山々が一望でき
式場に入った瞬間、思わず「わ〜」と声が出てしまう絶景
S & Mの愛犬Koko君が、リングドッグで
首に二人の結婚指輪を巻いて入場
司会役も、アルティメットの友人のSが
ハワイの結婚式は何が好きかというと
参列者の服が女性はmuumuuだったり、男性はアロハシャツだったり
とてもカジュアル
ジーパンやビーチサンダルでもおっけ〜
自分は、10年前にmoko's両親がハワイに遊びに来てくれた時に
父母に買っていただいたMuumuuムームーを着て参列
ハワイのアルティメットの友人達とも久しぶりに会えて
楽しいひととき↓
この結婚式でびっくりしたこと
友人の花よめMは、ハワイ人なのですが
結婚式のパーティーの一番初めにフラダンスを一人で披露
Mがソロで踊るフラダンス
スマイルがとてつもなく、幸せを発していて
みていて、感動して涙がほろり
人が踊っていて初めて感動して涙を流したことに自分でもびっくり
大自然で
幸せいっぱいの
そして大好きな友人達と再会できたS & Mの結婚式に
mahalo
ハワイで一番好きなレストラン
ハワイ在住の時からmoko-satにとって変わらずNo.1レストランなのが
アメリカにいながら、京都懐石がいただける
Nanzan Girogiro (南山枝魯枝魯)
月毎にメニューが変わり季節のものをいただけるのが
喜びの一つ
その大好きなレストランに大好きなシェフに会いに
Satとハワイの友人たちと久しぶりに行っていきた
2023年6月メニューが
先付:本鮪、鮑のジュレ、⻘菜、しめじ、蓮根ソース、⼤葉、⼭葵醤油
お椀:鱧友地仕⽴て&枝⾖胡⿇豆腐
向付: ロブスター、トマトビスク、ズッキーニ、⾥芋饅頭
おしのぎ:鮎、⾻煎餅、そうめん、胡⽠茗荷⾙割れ⼟佐酢ジュレ
くずし: 鴨、銀鱈幽庵焼き、湯葉
⾷事: サクラマス味噌幽庵焼き、卵⾖腐
⽢味: ホワイトチョコタルト、⿊胡⿇アイス、いちごソース
季節のお魚やお野菜をふんだんに取り入れた
美しく美味しいお料理
いつ伺ってもサービス満載で心地よい空間
@ Nanzan Girogiroに
mahalo
ハワイカフェ
ハワイに住んでいたのはかれこれもう8~12年前
在住の時はよくカフェ巡りをしていたなあ
ハワイを去ってから、コロナのパンデミックもあったりで
よくいっていたパンケーキ屋さんがもうなくなっていたり
新しいカフェもオープンしていたりで
今回の旅で新たな発見も
Yファミリーおすすめの
Guieb Cafeは
ウベ(紫芋)のマスカルポーネが乗ったパンケーキが人気
ロブスターが入ったサンドウィッチも美味しかった
比較的新しいカカアコ地域にできたSALTというレストランやショップが並ぶ地域
に入っている人気のカフェ
このお店の名前"ARVO"は、オーストラリアでよく使われる俗語で『Afternoon(午後)』
という意味らしく、『午後』気持ちよく過ごせる秘訣は朝の美味しいコーヒーと健康的な食べ物による
という由来から付けられたよう
アボカドトースト&スモークサーモントースト&リコッタトースト
美味しいカフェに出会えたことに
そこでの美味しい朝ごはんのおかげで
エネルギーアップデ元気に一日過ごせたことに
mahalo
バケーション
moko-satの長年の友人カップルから
婚約したという嬉しい知らせを受けてから一年
結婚式に招待していただき
向かった先は
青い空青い海の楽園の島ハワイ
飛行機からダイヤモンドヘッドも綺麗に見えました
無事に到着し
ベストフレンドYファミリーと再会
いつきても変わらない青い空と海のもと
いつきても変わらないアロハで温かく迎えてくれる
大好きなアメリカの家族Yファミリーに
mahalo
Little Tokyo in LA (ロスの日本町)
そこにいくと看板や表示が日本語表記なので
まるで日本にいるかのように感じます
こんなところも
凮月堂も
美術館
おいしいお寿司やさんやラーメン屋さんもたくさん
チョイスがたくさんでワクワクしてきます
やっぱり日本食が一番ほっとするな〜
日本人であることに
近くに日本町があることにMahalo
Shave Ice(シェーブアイス)In Hawaii
こういう陽気で食べたくなるのが、
ハワイ名産の?!Shave Ice(シェーブアイス)=かき氷
オアフ島で、いろいろなところにシェーブアイスがあり、
一番有名どころは、ノースショアの松本シェーブアイス
最近シェーブアイス開拓中
一緒に働く医師が、ハワイで一番おいしいシェーブアイスと教えてくれた店が
ハワイカイにあるUncle Clay's (http://www.houseofpurealoha.com/)
クレー伯父さまがやっているお店
ここではちょっとおしゃれなシェーブアイスがいただけます
おいしかったのが
フレッシュなイチゴがのった
Strawberry Dream↓
日本人には懐かしい
Uji Kintoki↓
どちらも、中にアイスクリームがはいっていて、ダブルでおいしい
もう一つ、同じくハワイカイにあり、患者さんが一押しだよっておしえてくれたのが
Kokonuts Shave Ice (http://www.yelp.com/biz/kokonuts-shave-ice-and-snacks-honolulu)
ハワイで育ったオバマサンが帰省するたびにおとずれるらしく
写真がはってありました
このお店では、
手頃なお値段でオーソドックスなシェーブアイスがたべれます
コンデンスミルクをたっぷりかかったシェーブあいす
ソースも甘すぎずおいしかった〜
新しい2つのシェーブアイス屋さん
個人的には一つめの、Uncle Clay'sが好き
暑い夏
おいしいかき氷がいただけるハワイに
Mahalo
ハワイ州知事選
私の職場も州関係なため祝日でお休み
But病院&クリニックは開いているので、出勤してきました
皆話す内容は、仕事後選挙にいく?!もう投票した?!
今年は4年に一回のハワイの州知事選なので、それに話題がもちきり
結果David Igeさんに決定
イゲさんは、日系3世
ハワイで初の沖縄人に祖先をもつ州知事さん誕生です
どこの地にも問題があるように、ハワイでも教育、保険、失業率などなど
課題&問題は山盛り
イゲさんに期待が高まります
少しでもハワイのこの地がよくなりますように
ハワイにも秋到来
そんなこんなしているうちに、ハワイにも秋到来
雲もだんだんやさしくなってきて、
秋の空に
10月にはいってから夕陽の雲もやさしいですわ
みているだけでほっと&パワーがでてきます
そんなハワイの優しい夕陽に
マハロ
居酒屋舞 inホノルル
とても聞き慣れた名前だったのでもしやとおもいしらべていたら
やっぱりそうでした
サンフランシスコ時代にテレビのCMで
『まい〜まい〜まい〜」の音楽とともにながれていた居酒屋舞が
カリフォルニアのサンマテオから引っ越してきたとのこと
水曜テニス部のあと、テニス仲間と居酒屋舞へ
この日スペシャスだったのが
海老のお寿司$1/each
これおいしくって2回たのんじゃいました
おつまみも日本の居酒屋さんのように充実していて
&アメリカの居酒屋さんにしてはコストパフォーマンスが高い
店長さんの伯父さまがとても気さくで
お話にきてくれて
サービスで、メニューに無いお刺身の味噌漬けを
だしてくれ、これがメチャクチャおいしかった
〆のおすすめはこれ
長崎チャンポン
あっという間に皆でたいらげ大満足
テニスの後は美味しさも倍増
リピート間違いなしのこのお店
サンマテオからひっこしてきてくれて
Mahalo
ホノルルの美味しいお寿司屋さん”寿司いい”
もろもろ引っ越しの準備がいろいろとあって、ちょっぴりストレスフルな日々
昨日荷造りをおえ、上司から今日は皆休みでいいとのうれしい一言
というわけで、昨日は仕事後ずっといきたかったお寿司屋さんへ
忙しい時期を支えてくれたSatへ御礼の気持ちをこめて
たんまりおいしいお寿司をいただいていきました
Sushi ii (寿司いい)
アラモアナショッピングセンタ−の近く、ケアモク通りにあるウォルマートの近くの
Samsung Plazaのなかにある小さなお寿司屋さんです
ネタが新鮮と友人からきいていたとおり、
どれも驚きの美味しさ
ハマチ
サーモン
雲丹
moko-sat今日の一番のヒットだった金目鯛
ミルガイ
Satは、お寿司の盛り合わせを注文
大食いのSatはもちろんこれではたりず、追加でご飯の大盛りを注文(笑)
働いているのは現地のひとで、日本からきたひとではなかったのですが
とっても美味しくって感激でした
お寿司パワーで7月もがんばるぞ〜!
美味しいお寿司をいただけることに
Mahalo
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