結婚記念日
今日3/26は、moko-satの結婚記念日
2006年に結婚したので、今年で早15年目
ナパでお祝い
一緒に働くNP仲間のオススメのフレンチレストラン
"Auberge"を1ヶ月前に予約
レストランについて、ミシュランだったことに気づきワクワクアップ↑↑↑
レストランだけではなく、宿泊施設や、スパもあるリゾートで
いるだけで、リゾート気分をたくさん味わえ&最高の眺め
前菜にいただいたのが
ロブスターのサラダ
アボガドソースが、ロブスターにあって最高でした
えびのリゾット
ホタテのソテー
デザートに
コットンチーズケーキ
チョコレートケーキ
どれもこれも最高に美味しく大満足
お祝い第二弾は
以前から気になっていた
居酒屋「Kiraku」で、ご飯を
テイクアウトしてお家で乾杯
唐揚げ&和牛コロッケ
お寿司の詰め合わせ
寿司デラックス
↑大トロ、かに、うに、いくら、ホタテが乗った贅沢な一品
おつきあいを始めてからもうすぐ20年
心から信頼でき
一緒にいて心からホッとできる
最高のパートナーに出会え
人生をまさしく二人三脚で一歩一歩
歩んで来れたことを幸せに思います
特にこの一年は、Covid-19のパンデミックとなり
普段できたことができなくなったり、今までなかったストレスが生じる中
いつも穏やかなSatと、これまで以上に一緒に過ごせて
ストレスもストレスじゃなくなくなった
逆に幸せに感じた1年だった
Satといると、楽しさ嬉しさ100倍
辛さや悲しさも、二人だと半分に
目のまえに立ちはだかる壁も、
ボコボコで登りにくい大きな山も
二人だと時間がかかっても乗り越えられる
たとえ乗り越えられなくても
成功していたら見えなかった、
また別の景色を一緒にながめられて、
二人でいれることに感謝し、エンジョイできる
これからも、一日一日大切に
お互いを尊重し、大切にしあい
120%思いっきり楽しく、チャレンジしながら
共に成長しあえるmoko-satでいれたらな〜と
Napaからの帰りの車の中から
綺麗なサンフランシスコの景色を眺めながら思ったこと
結婚15周年
支えてくれたSatに
周りの家族&友人たちに
心からmahalo
結婚14周年
昨日3月26日はmoko-satにとって特別な日
結婚記念日、今年は14周年で、日本だと『象牙婚式』だそうです
過去13年間、毎年この日はおやすみをとってSatとお祝いをしていたものの
今年は、昨日&今日仕事だったので、お祝いは今日27日に
一日遅れでやろうと、レストランを予約していた
予約が取れにくいSFのレストランを2ヶ月前に抑えていた
が、Covid19のパンデミックにより、SFは、ロックダウンとなり
外出禁止令が出され、その直後そのレストランから電話がありキャンセルとなった
ということで、近所のお寿司屋さんがお店は閉めているが
テイクアウトだけ注文できることがわかり、
今夜はそこでお寿司を注文し
お家で結婚記念日のお祝いパーティー
なんとラッキーなことに
今日仕事をしていたら、くじ引きが当たり
SFのミシュランレストランのシェフからの差し入れの
ラザニアとスープをいただき、このパーティーがさらにスペシャルに!
もう一つスペシャルだったこと↓
そう、いつもお祝いでレストランへ行くとじんちゃんはお留守番なのだけど
お家パーティーなので、じんちゃんも一緒にいれたことがとても幸せなことだった
自分たちは、部屋着そしてお風呂上がりでノーメークなのに、じんちゃんだけ
蝶ネクタイをつけておめかし?!(笑)
COVID19のパンデミックが起こり
レストランやお店が閉まり、公共交通機関も最低限になっていて
人々の動きがEssentialなものだけとなっている今日この頃
Essential=『不可欠なもの、必須な、もっとも重要なもの』
を日々見つめ直している
本当にEssentialなもの、non-essentialなもの
Essentialな行動、実は無駄な、しなくてもいい行動etc....
Covid19からの外出禁止でいろんなことが不便になっり、ストレスもある
が、
この結婚記念日にあたり
Essentialなもの="Satの存在" が有る限り、
自分はすごく幸せだなとあらためて思った
この14年間、喧嘩一つなく穏やかに過ごし
楽しいことは何倍に膨れ上がり
涙を流すときは、悲しみは半分になり
そして一人では不可能なことも乗り越えれてきたのは
紛れもなくSatのおかげ
近くにあるEssentialなものを大切に
一日一日できることを精一杯!
心からMahalo
結婚13周年
先日3月26日はmoko-sat結婚記念日
ありきたりの言葉だけど、
皆に祝福していただいてから
本当に”あっという間”に13年が経った
そもそもこのブログを始めたのは、
結婚式の情報を、家族や友人にみてもらうため
日記も家計簿も三日ぼうずの自分
いろいろとあきっぽかったり
すぐ冷めてしまう性格だけれども
こんなに長く続いているのは、
このブログとSatとの二人三脚と看護の3つのみ?!
今年の結婚記念日は、仕事も学校もおやすみで
Satとジンちゃんとハイキングへ
Mt. Tamalpaisという山にあるトレイル
今回いくつか歩いたトレイルの一つに
Cataracrt Falls Traiというのがあった
Cataracと聞くと、すぐに「Cataract=白内障?!」と思い浮かんだが
辞書をみてみると、Cataract=白内障以外に、「大雨、大滝、洪水」という意味があるらしい
その名前どおり、乾燥地帯のカリフォルニア州では珍しく滝がいくつもあり↓
行きはつねに、小川の横をとおり
森林浴&マイナスイオンをたくさんすいこみ、すっきり〜
じんちゃんも気に入ったのか、
いつも自分たちのすぐ横か後ろからはなれないのに
このトレイルは一人でずんずん↓
じんちゃんをadaptした当初は、臆病で、ブルブルすぐなっちゃって
トレイルなんて、怖くて怖くて足がすくんじゃって歩けなかったのに
3年でこんなにたくましくなって後ろ姿が愛らしかった
滝を見ながら、ランチタイム↓
その間も、いろいろな角度から滝を楽しむ?!じんちゃん↓
柔らかいコケに包まれた岩の間を流れ落ちる滝はとても綺麗で優しかった
ずんずんいくと、池にたどりつき↓
一周して、10マイル=16キロのハイキング
たくさん歩いて、いい具合にお腹も減り
夜は、サンフランシスコにある人気のギリシャ料理のレストランで
Satと、結婚記念日をお祝い
メインは
白身のハルビットという白身の魚と
ホタテのステーキ
どれもおいしかった〜
結婚13年
どんなときも、なにがあっても家にかえると
ストレスゼロで心からほっとできる休める空間
それも全てSatのおかげ。。。。。
いつもすぐ横にいてくれる最大のパートナーSatに
こんなmoko-satを応援し、みまもってくれる家族&友人に
心からMahalo
誕生日 @ Arancino Kahala
無事にハワイの地でひとつ歳を取りました
家族・友人、沢山の方からお祝いのメッセージをいただき
こうして元気に誕生日を向かえられたこと
心からハッピーに思ってなりません
さてさて、今日はずっと以前から行ってみたかったイタリアンのお店で
Satにお祝いしてもらいました
Arancino(アランチーノ)はワイキキに2テンポある
日本人シェフが作る人気のイタリアンレストラン
そのレストランが6ヶ月くらい前に高級住宅地カハラの街にもう一つ誕生
半分以上がお外のオープンテラスにある開放的なこのレストラン
今週はラッキーなことに、ホノルルの街で沢山のレストランが参加する
『レストランウィーク』という週
高級レストラン等が、特別に値段を下げた特別コースを提供してくれる週
そんなことも知らずに、予約していたこのアランチーノも
このレストランウィークに参加していることを知りラッキー
通常は57ドルくらいするコースも今週は特別に49ドルに値下げ
お誕生日お祝いということで、
Satからワインのプレゼント
何よりもうれしいプレゼント
さてさて、お料理は。。。。。
カフクコーンのムース
ロブスターのクリームスープ
お変わり自由のおいし〜温かいパン
フォアグラとトリュフのパルメザンリゾット
2つから選べるパスタは
Satは、ロブスター&ホタテがはいったイカスミパスタ
私は、和牛肉のミートソースパスタ
追加で
アランチーの大人気パスタ、雲丹パスタを注文
デザートは
moko--sat好物のテラミス
仲演奏のアコーディオンが流れ
ここはヨーロッパ?!と錯覚する雰囲気
おいしいお料理に美味しいワイン、最高のロケーションで
誕生日をお祝いしてもらい、至福なひとときでした
誕生日、この歳になると
またいろいろな思いがつのります
特にがんの患者さんと日々接していると、
一歳一歳、誕生日を元気に向かえれる事って
それだけで本当に幸せなことなんだなって
こうして元気にすごせるのも、36年前に生んでくれた母の御陰です
育ててくれた両親のおかげです
離れたところにいる日本の友人、アメリカにいる友人
私の人生を鮮やかに楽しくしてくれていることに心から感謝しています
Satには誕生日をお祝いしてもらうのは、今回で12回目
干支が一周しちゃいました
太陽が照らす楽しいときも強風大嵐のしんどいときも
いつも同じ笑顔で一緒にいてれることに心から感謝する
誕生日でした
Lots of Mahalo to everyone from the bottom of my heart!!
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